本日の晩ゴハン♪
今夜は夜のバイトがお休みで時間があったから、ダーリンの暮らす北海道・帯広の駅北繁華街（飲み屋街）にある観光スポット「北の屋台」の中の一店、『串のやっさん』の大人気メニューをまねっこして、黒豚ニラつくねを作ってみたよ＾＾
ちょっとコワモテな風貌のかっこいいご主人・やっさんお手製のおいし〜いつくねは、自慢の黒豚にたっぷりのニラ、黒ゴマを混ぜ混ぜして網焼きにしたもので、これがsachiとダーリンの大好物＾＾
ジューシーでもうむちゃウマ〜〜〜で、ダーリンちでも２度ほど作ってみたけど、イマイチ納得できない出来だったので、今日はおうちで復習＆特訓！！！
黒ゴマの在庫がなくて白ゴマになっちゃったのと、コリコリした歯ごたえが欲しくて鶏の軟骨とか入れてアレンジしちゃったけど、豚肉もニラも最近sachiがはまっているＯＩＳＩＸのものを使ったせいもあってか、もうベリウマ〜〜〜（≧▽≦）
これは来月の短期若奥様ごっこ期間に、ダーリンに作ってあげねば！！！の出来でした＾＾
喜んでくれたらいいな☆☆
ここのお店（串のやっさん）は、びっくりするくらい激ウマでボリューム満点のレバ刺しや絶品のかにみそ豆腐などなど、お気に入りメニューがいっぱいあるんだけど、無駄口は叩かず、仕事はキッチリ！のやっさんの人柄や、アルバイト（かな？）のかわい〜い女の子とのかけあいやらがほのぼのと楽しくてまったりと落ち着けて、ほんと大好きなお店です＾＾
北の屋台にはたっくさんのお店が並んでるから、色々覗いてちょっとずつ食べ歩きするのが正しい楽しみ方なのかもしれないけど、sachiはここでまったりしっかり芋焼酎を飲むのが幸せ〜〜〜＾＾
一度、平日岩盤浴の帰りに一人で行って、記憶がなくなるまで飲んで、迎えに来てくれたダーリン＆ダーリンのお友達に、ものすごーく迷惑をかけたこともアリ・・・とゆう思い出深きお店でもあります＾＾；
来月行ったら絶対写真撮って来てここに載せよう！！！
１０人が限界！満席〜！の屋台だから紹介してあんまりにも人気が出て気楽に入れなくなったら悲しいけど、sachiのブログは今現在そしてしばらくは（もしかするとずっと？？？）、ＹＯＭＥちゃんただ１人へのラヴレターだから、大々的に大げさに宣伝しても大丈夫だよね♪だよね？？？（笑）
ＹＯＭＥちゃんと北海道で、ガッツリ飲みたいなぁ☆☆
今夜のおかずは後、具だくさんおでん！！
１人分を作るなんて器用なことできなくていっぱい出来ちゃったから、これは明日のブランチ＆バイト前の夕ご飯にもなっていただく予定です＾＾
初めて入れたはんぺんちゃんのなんておいしいこと・・・（；＿；）
関西人ももっともっとはんぺんを活用しなきゃね＾＾
明日は日曜で昼のお仕事はお休みだから、今夜はこの２品＋水菜のサラダをアテに、１人でまったり夜中まで飲む予定☆
ダーリンは基本的には土日は休みの勤務だけど、今日は会社の野球大会があって、その後打ち上げとゆう名前の飲み会があるから、帰ってくるのは深夜かな〜・・・
寂しい（；＿；）
帰ってくるといってもsachiは関西、ダーリンは北海道だから会えるわけではないんだけど、ダーリンが翌日休みの日の夜は、スカイプでのくだらない長電話がsachiのお楽しみだから・・・
ダーリン＆電話依存症みたいでかっこ悪いから、週末も出来れば１人で楽しく過ごしたいんだけど、今はまだ難しいなぁ（−−；）
でもでも！来週土曜は、初めてのパン焼き焼きに挑戦する予定＾＾
上手に出来たら実家に持って行って、強制的に褒めてもらおうかな〜＾＾なんて（笑）
写真のない字だらけのブログなんて見にくい！！それにそんなに書くこと無い！！！カメラ買うまで放置しとくしかないかなぁ・・・と思って不安だったけど、sachiの場合はおしゃべりだから、書くことはいっぱいあるみたい＾＾；
あとはやっぱり読みやすさと見た目の美しさ、そして話題の共感性・共有性だよね・・・。
うーん・・・今のsachiには無理っぽい・・・；
でも楽しくまじめに頑張るよん☆☆
2006.10.14 | Comments(2) | Trackback(0) | 戯言日記
