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いつの間にか。。。




3月ですね。
今年の目標は『(食事の絡む)季節行事を積極的に楽しむ☆』だから、
「お雛様の日には、具沢山の彩りちらしに、ツヤツヤぷるんの上品な茶碗蒸し、それに定番中の定番・蛤の潮汁でも作ろっかな?うふっ
なんて考えていたのに、当日はけっきょく海鮮丼を食べただけで終わってしまいました、sachiです。。。


まぁ、来年に期待。ということで。。。




そんなsachiの本日のおひとりさまブランチがこちら。
青ジソてんこ盛り~~~^^
ものすごーくシンプルな納豆スパでした。
これでもかってくらい納豆と青ジソが乗ってます。

豪快に混ぜて、いただきまーす。
ネバネバーーー♪
ほんとは黄身醤油か温泉卵でも乗せたかったけど、もしかしたら夜いっぱい卵を使うかもしれないので、お昼は自粛。


外食でも自炊でも、sachiが一番愛してやまない食べ物はたこ焼き。
その中でも、1舟分に卵を3個くらい使用しているふわとろの明石焼きが大好物
1舟じゃ全然もの足りなくてしっかり2舟は食べるから、、、
1食だけで卵6個????
病気になるね。。。





ちなみに昨夜の夕食は、ドンキー風・おろしそバーグでした。
やっぱりシソ、てんこ盛り^^

ここでも青ジソ(と、大根おろしも)、山盛りーーー!
今週は青ジソ消費週間です。
まだ20枚はあるよ
奥にキャベツも添えたし、ハンバーグ自体にもみじん切りの玉ねぎ・蓮根・人参がたっぷり。
お肉だけより柔らかくて食べやすかったよ^^
ほんとは野菜がいっぱいあるから煮物でも作ろうと思ってたんだけど、スカイプの向こうでダーリンが豚キムチチャーハンを作ってて、青ジソも入れたから香りがええわー^^なんて報告してくれるからsachiも無性に青ジソが食べたくなって、急遽献立変更★でこうなりました(^^;)



    ※ちょっと脱線※
  sachiのひとりごはんにはこのお皿がとってもよく使われるけど、
  他にお皿がないわけでも、これを気に入ってるわけでもなくて、
  ただコイツがいつも食器カゴにいるから
  ほぼ廊下並みの扱いの我が家の暗ーーいLDの隅でひっそり佇む、
  立派な3枚扉の食器棚。。。
  今となってはもう開けるのも怖いです
  このままガムテで封印して捨てたい。。。。。



今現在冷蔵庫には他に、ぶっとい大根1本、白菜丸々1株、キャベツと蓮根と人参あと少し、ほうれん草1束、納豆4パック、油揚げ5枚、卵13個、も待機中!
野菜カゴにはメークインと玉ねぎが6個づつくらい。。。

たまの買い出しで特売品に出会うとテンションが上がって、どっさり買い込んでしまう貧乏性の自分が悲しい。
まだまだしばらくは外食ナシの自炊生活が続きそう。


なかなかコメントは残せないんだけど、みんなのところで、この在庫達をしっかり使い切れそうなお料理、いろいろ検索させて下さいね☆
簡単でおいしくてお酒に合うメニュー、いっぱい見つかるといいな


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2007.03.06 | Comments(10) | Trackback(0) | 戯言日記

コメント

|_ ̄))ソォーッ と一番乗りかもw
前回の記事に乗り遅れてコメント残せませんでしたm(_ _)m

ひな祭りにちらし寿司食べなかったんですねぇ^^;僕はしっかり食べましたよ(^^)v
でも、海鮮丼の方が魅力的(*^¬^*) ♪
来年こそは、季節行事の食事頑張って下さいねv-384
おろしそバーグめっちゃ美味しそうですね( ̄¬ ̄)♪僕はしそ大好きなんでよく使いますw
けっこう何とでも合うので役にたつ食材です(゚ー゚)(。_。)ウンウン
食材もたっぷり残ってるし、これからの料理にもかな~~~~り期待して待ってます( ̄∀ ̄*)ニヤり☆
僕のブログには参考記事はなさそうですが^^;
僕もお皿は毎回一緒のやつですよ。僕の場合は1枚しかお皿ないからですがね(;´Д`)
なぜパスタのことにふれないかって?

・・・納豆がダメだからですv-356

2007-03-06 火 18:46:09 | URL | 公園の猫 #- [ 編集]

猫さんへ☆


猫さん、おはようございまーす^^
ゆうべ夕方5時に軽くうたた寝するつもりで布団に潜って、気がついたら今朝6時半だったsachiです^^
13時間半寝ました!健康でしょ?(笑)

コメントは残せなかったけど、もちろん猫さんのところの散らし寿司、しっかり拝見してましたよーーー!
猫さんのお母さん、相変わらずお料理上手でマメでいいなぁ。。。
羨ましくてヨダレ出そうでした><
でも、切って盛るだけの海鮮丼もおいしかったですよ。。。(いじけ虫;)

猫さんもシソ好きなんですね^^
美味しいし栄養価も高そうだし、いいですよね♪
今年は三つ葉やネギと共にベランダで自家栽培しようと企んでるので、予想以上に出来すぎたらムリヤリ送りつけさせて下さいv-25(笑)

猫さんは納豆としいたけがダメなんですよね?
グルメだし、和・洋・中華全てOKな感じであんまり好き嫌いもなさそうなのに、なんでなんだろう?(?_?)
実は納豆としいたけ以外にも嫌いな食べ物がいっぱいあったりして?
こっそりチェックしときますねv-290

2007-03-07 水 07:59:44 | URL | sachi #FnpVO.5o [ 編集]

シソ美味しいよねー。私も家の横の小さなエリアで栽培してるんやけど、ずっとほったらかしにしてたら野生化してきて、毛深い上に堅いのだ(>0<)。

それでもモリモリ食べてるけどね~。

2007-03-07 水 11:10:44 | URL | めぐんちゃん #- [ 編集]

めぐんちゃんへ☆


いいないいなー、お庭で家庭菜園、憧れるーーーv-10
さすがアメリカ!
部屋も庭も広いんだろうな~☆
毛深くて硬い、野生化した青ジソ。。。
むっちゃ見てみたいかもーーーv-291
めぐんちゃん前に、和食のお弁当(だったっけ?)作ったのをUPしてたよね?
アメリカ在住なのに日本の食材もけっこう豊富なんだなーと思った覚えがあるんだけど、めぐんちゃん、まさか青ジソ以外にもいろいろ栽培してる??
sachiは万能ネギは育ててたけどすぐに枯らしちゃって、今は猫用の「ペットの食べる草」とやらだけがヒョロヒョロと風にそよいでます・・・;
もう少し暖かくなったら青ジソとネギと三つ葉の種を撒く予定^^
(あと、できればバジルとかローズマリーも♪)
めざせ『ベランダ園芸で薬味だけでも自給自足』生活!(笑)

あ、洗って乾かした青ジソとにんにくを醤油につけておく「大葉にんにく醤油http://cookpad.com/recipe/248794/?utm_source=bt&utm_medium=bt_r"」っていうのが、去年日本のお料理ブログ界で爆発的なブームを巻き起こしたんだよーーー。
青ジソも青くて柔らかいまま日持ちするしおいしかった^^
オススメだよ~♪

2007-03-07 水 11:57:22 | URL | sachi #FnpVO.5o [ 編集]

sachiちゃんこんにちは★
野菜がいっぱいあってイイな~~~♪
wonka野菜大好きっこやからうらやましいよぅぅぅ★★★
あっちなみに関西やけど納豆もだぁいスキやでv-2381日3パック食べたいくらいっ♪

2007-03-07 水 14:26:07 | URL | wonka #- [ 編集]

wonkaちゃんへ☆


wonkaちゃんも納豆好きなんだぁ、嬉しいー^^
sachiも、生まれも育ちも関西だけど納豆大好きなんだぁ^^
関西人は苦手な人が多いって言われてるけど(↑の公園の猫さんも!)、体にもいいらしいし、味だって美味しいよねv-291
sachiも毎日3パックくらい食べたいな~(笑)

野菜ねーーー、、、さすがに買いすぎた><
さっきね、白菜を半分くらいと玉ねぎや人参を使ってポークビーンズならぬウインナーと肉団子ビーンズを大量に作って、やっと冷蔵庫の野菜室に隙間ができた^^;
sachiも野菜大好きやけど(あら、つられて関西弁になってしまった。笑)、1人暮らしだから余るーーー><
毎日自炊して頑張って消費するから、wonkaちゃんのお料理もいろいろ参考にさせてね☆☆☆
よろしくお願いします^^

2007-03-07 水 15:45:28 | URL | sachi #FnpVO.5o [ 編集]

sachiちゃん~~^▽^☆ 
なかなか来られなくってごめんね~~(泣)。
少しづつトトが良くなってきてるから、
私もちょっと時間が作れるようになってきたよぉ("▽"*)
でもでも、まだ普通の生活にはほど遠い~(;><)

青しそ、私も大好きよぉ♪
いっぱいのっけちゃう!!
でも何故か冬ってあんまり買わないんだよねぇ。。
おろしハンバーグも食べたい!!

2007-03-07 水 21:15:53 | URL | ぶよじ #- [ 編集]

大葉にんにくしょう油いいね!!!シソってモリモリ生えてくるから、いっつも使い切れずに枯らしちゃってもったいないんだよね・・・。今度生えてきたら試してみるよ!

あと栽培してるのはバジル、アップルミント、ペッパーミントかな。

ミント系は干してお茶にするのさ♪

バジルは毎年種を撒かないといけないけど、ミントとシソは一回植えておけばあとは毎年勝手に生えてくるよ。たまに水を上げるだけで切っても切っても生えてくるし、ぐうたらな私にはぴったり☆

うちの家広いよ^^。古くてボロくてネズミが出るけどね・・・。あとゲジゲジとか・・・。

2007-03-08 木 06:04:26 | URL | めぐんちゃん #- [ 編集]

ぶよじちゃんへ☆


きゃー、ぶよじちゃーーーん><
忙しいのに遊びに来てくれてありがとう!!
嬉しいーーーv-238

トトくんもぶよじちゃんたちご夫妻&ルイくんも(あ、実家のお母さんも!)、すっごい頑張ってるもんね。
神様見てるー??
トトくんの足と腰、早く治してあげてよーーー><v-22
またぶよじちゃんのところで、元通り元気いっぱい走り回るトトくん&ルイくんの姿を見られるの、楽しみに待ってます^^

青ジソは完全に夏野菜だから、やっぱり冬場はあんまり食べないよね?
体を冷やすとか、きっと冬向きではない効用があるのかも;
でも安売りしてたらつい買っちゃうし、食べちゃうー^^;
おろしそハンバーグもサッパリしてて美味しかったよーv-344

2007-03-08 木 09:29:34 | URL | sachi #t2FJipUc [ 編集]

めぐんちゃんへ☆


やっぱり広いんだー、いいなぁ。
でもネズちゃんも同居なのね(^^;)
『ゲジゲジ』がどんな奴かはわからないや。
※あっ!説明はいいからね><
絶対「可愛い奴」ではないだろうことは名前から想像出来るから><;

めぐんちゃん1人暮らしだよね?
一軒家が社員寮扱いなのかしら。。。
もしそうなら、スケールでかっ!!v-405v-356

ミントを自分で育ててハーブティーを飲むなんてすごい優雅~、憧れるよーーーv-22
ミント系とシソは宿根で簡単に育つんだね!
よし、ベランダ園芸の初チャレンジの品が決定ですv-352
ありがとう^^

2007-03-08 木 09:43:06 | URL | sachi #t2FJipUc [ 編集]

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